El rincón de chef

En todo este espacio de vida tiempo de los 15 a los 43 el turismo me lo dió todo, y tuve oportunidad de conocer y saludar a grandes personajes de la historia de la vida y de los hombres. Tuve el honor de compartir mesa y mantel con monseñor de Balaguer, (hoy nombrado santo), saludé y charlé con el gran Dalí, al Gran músico Xavier Cugat, al rey Don Juan Carlos I, al rey Huséin de Jordania, a príncipes árabes, Julio Iglesias, Montserrat Caballé, las dos Rocíos, los boxeadores Urtain y Pedro Carrasco, los corredores de Fórmula Uno Emerson Fitipaldi y Miki Lauda, al gran Raphael y Norma Duval.

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